Тайните рецепти на Аджев Хан-V

Скъпи фенове,може би вече с нетърпение очаквате следващото ми ястие,а то е:

Печен картоф по Механджийски-едно бързо предястие подходящо за вегетарианци:

Вземате един добре сварен -голям картоф,разрязвате го по дължината на две половинки.Издълбавате всяка половинка от картофа
запичате ги малко на скарата от двете страни,след което офкусявате издълбаните картофи от вътре с вегета и черен пипер.Поставяте картофите в подходяща чиния за запичане!

Напълвате ги със 100гр намачкано сирене,върху плънката поставяте по 2 резенчета пресен домат,най -отгоре нареждатепо няколко ленти кашкавал ,аранжирате с по една гъба маринована печурка,запичате картофите ва добре загрята фурта или скара за санднвичи!Стойте дао скарата да не загори предястието!

Миг невнимание и отплесване може да ви провали труда за целият ден….

CHEF Adjev