Тайните рецепти на Аджев Хан-VI
За любителите на морси дарове ,ще приготвим Панирани калмари по Гръцки За целта ни трябват 2-3 цели калмара с пипала ,изчистваме ги и измиваме.Трябва да се внимава при почистването защото по дължината на калмара -туба има един хрущиал които трябва старателно да се премахне. Нарязваме калмарите на дебели рингове,а пипалата накъсваме на по -малки парчета. [...]
Тайните рецепти на Аджев Хан-V
Скъпи фенове,може би вече с нетърпение очаквате следващото ми ястие,а то е: Печен картоф по Механджийски-едно бързо предястие подходящо за вегетарианци: Вземате един добре сварен -голям картоф,разрязвате го по дължината на две половинки.Издълбавате всяка половинка от картофа запичате ги малко на скарата от двете страни,след което офкусявате издълбаните картофи от вътре с вегета и черен [...]
Ден на шоколада
Днес е световен ден на шоколада, честит празник! Хапнахте ли нещо шоколадово днес!? Опитайте и от сладките ни шедьоври в механата на хотел Аджев хан 07.07.2011